TOUTOU SAURALAYSAK – So Cook Vendredi 7 décembre à 18h (Avant le spectacle « Replay ») Issu d’une famille lao-thaïlandaise, notre chef Toutou est, dès sa naissance, plongé dans la cuisine thaï, celle que l’on mange en famille, dans la rue, celle que sa...
SERGE THOLOME – Itinérances Gourmandes Vendredi 18 janvier à 18h (Avant le spectacle de Cécile Djunga « Presque Célèbre ») Dans son restaurant, le quotidien de Serge est de cuisiner uniquement avec des produits frais, de qualité et de saison, dénichés et sélectionnés...
BENOIT CLOES Vendredi 1er février à 18h (Avant le spectacle « Madame est partie ») Passionné de gastronomie et de tout ce qui s’écrit sur le sujet, Benoit dévore tant les plats que les pages ! Cumulant çà et là les expériences gastronomiques, il a travaillé aux...
DAMIEN AVALOSSE – La Petite Ferme Vendredi 26 avril à 18h (Avant le spectacle « Dernière leçon ») Chasseur du goût et des produits de qualité, Damien Avalosse sélectionne avec passion ses fromages qu’il dégotte généralement dans des petits villages de France. De plus...
FLORENCE FERNEMONT – Carrément Bon Vendredi 24 mai à 18h (Avant le spectacle « Emoi et vous ») Carrément Bon est une pâtisserie de renom installée depuis de nombreuses années dans le Namurois. Forte de ses cinq boutiques et attentive à anticiper et faire connaître à...
