Théâtre et fromage font généralement bon ménage. Découvrez les produits de Damien Avalosse, de la Petite Ferme d’Erpent. Ce fromager-affineur, reconnu dans le milieu, est devenu fournisseur du roi en 2018. Non seulement il dégotte de délicieux fromages mais il les affine également. Il s’est spécialisé dans la cuisine à base de truffe.

Une rencontre gourmande est prévue avec lui ce 26 avril à 18h, juste avant le spectacle “Dernière leçon”.