Rencontre gourmande avec Florence Fernémont

Carrément Bon est une boulangerie-pâtisserie renommée installée depuis de nombreuses années dans la région namuroise. Forte de ses cinq boutiques, elle s’est spécialisée au fil des ans dans la pâtisserie fine innovante, le pain à fermentation lente au levain naturel, les petits produits d’épicerie fine chocolatés et les macarons… sans oublier une gamme traiteur salée. Son leitmotiv : retrouver le goût des bonnes choses et les vraies saveurs d’enfance en favorisant les produits locaux !

Tout un programme que nous vous invitons à partager en compagnie de Florence et Clara. Un buffet vous sera proposé afin de vous faire découvrir leurs réalisations salées, mais également quelques produits d’artisans locaux partenaires et bien sûr un assortiment de créations sucrées pour terminer sur une touche carrément gourmande !

Rencontre gourmande avant le spectacle Niveau 5

www.carrementbon.be

Pour la cinquième année consécutive, le Théâtre Jardin Passion vous propose des rencontres gourmandes. Le concept est simple : découvrir un(e) chef namurois(e) passionné(e) par son art et goûter à ses créations culinaires avant un spectacle.

Le Théâtre se transforme alors en un espace de rencontre et de dégustation. L’occasion de poser un visage derrière de beaux plats. Le ou la chef se présentera et vous expliquera son projet et sa manière de travailler.

Cette année, vous retrouverez des habitués au concept et d’autres qui se lancent dans l’aventure pour la première fois : Carrément Bon, Cook Tales, la Bouch’Bio, Epicure, Itinérances Gourmandes, L’Artisane Culinaire, le traiteur Vandendaele, Le Libraire Toqué, L’Ilon, La Petite Ferme et Dans la cuisine.

Comment ça marche ?
Vous arrivez à 18h, vous dégustez un menu et vous assistez ensuite au spectacle à 20h30.

Le prix d’une rencontre gourmande est de 25 € et comprend :
– la rencontre avec le chef
– l’apéritif
– le repas préparé par le chef
Le prix ne comprend pas les boissons, ni le spectacle
Notez que si vous participez à une Rencontre Gourmande, vous devez également réserver le spectacle le même soir.

Le nombre de place étant limité, les réservations sont obligatoires ! Si vous venez en groupe et que vous réservez avec des noms différents, merci de nous le signaler.