Rencontre gourmande avec Florence Fernémont

FLORENCE FERNEMONT – Carrément Bon
Vendredi 18/03 18h (Avant le spectacle Ma Pucelette)

Carrément Bon est une boulangerie-pâtisserie renommée installée depuis de nombreuses années dans la région namuroise. Forte de ses cinq boutiques, elle s’est spécialisée au fil des ans dans la pâtisserie fine innovante, le pain à fermentation lente au levain naturel, les petits produits d’épicerie fine chocolatés et les macarons… sans oublier une gamme traiteur salée. Son leitmotiv : retrouver le goût des bonnes choses et les vraies saveurs d’enfance en favorisant les produits locaux !

Tout un programme que nous vous invitons à partager en compagnie de Florence et Clara. Un buffet vous sera proposé afin de vous faire découvrir leurs réalisations salées, mais également quelques produits d’artisans locaux partenaires et bien sûr un assortiment de créations sucrées pour terminer sur une touche carrément gourmande !
www.carrementbon.be

Voilà sept ans que le Théâtre Jardin Passion vous propose des rencontres gourmandes. Le concept reste identique et simple : découvrir un(e) chef namurois(e) passionné(e) par son art et goûter à ses créations culinaires avant un spectacle. L’idée est de vous présenter un passionné d’un autre domaine que le nôtre mais dans un lieu de passionnés tout de même !

Le Théâtre se transforme en un espace de rencontre et de dégustation. L’occasion de poser un visage derrière de beaux plats. Le ou la chef se présentera et vous expliquera son projet et sa manière de travailler.

Cette année, vous retrouverez des habitués au concept et d’autres qui se lancent dans l’aventure pour la première fois : Carrément Bon, Cook Tales, Epicure, L’Artisane Culinaire, le traiteur Vandendaele, Benoit Cloes, La Petite Ferme, et Dans la cuisine.

Comment ça marche ?
Vous arrivez à 18h, vous dégustez un menu et vous assistez ensuite au spectacle à 20h30.
Le prix d’une rencontre gourmande est de 25 € et comprend :
– la rencontre avec le chef
– l’apéritif
– le repas préparé par le chef
Le prix ne comprend pas les boissons, ni le spectacle. Il est obligatoire de réserver pour le spectacle en plus.
Notez que si vous participez à une Rencontre Gourmande, vous devez obligatoirement réserver le spectacle le même soir.

Le nombre de place étant limité, les réservations sont obligatoires !
Les places sont exceptionnellement nominatives, si vous souhaitez être ensemble et que vous ne réservez pas sous le même nom, n’oubliez pas de nous en avertir !