Rencontre gourmande avec Marie-Laure Laret

MARIE-LAURE LARET – L’Artisane Culinaire
Vendredi 18 février à 18h (Avant le spectacle Boys Boys Boys)

Passionnée de cuisine, d’artisanat et de goût, et aussi, très concernée par les enjeux sociaux et environnementaux, elle a créé l’Artisane Culinaire en 2010 en alliant ces perspectives.

Dès le début, elle a naturellement opté pour le bio, local et de saison, afin de réduire les consommations inutiles d’énergie, et de promouvoir une agriculture paysanne et respectueuse de la terre.
Ce sont ces produits qu’elle veut mettre en valeur d’une manière à la fois soignée, gourmande et créative.

www.artisane-culinaire.be

Voilà sept ans que le Théâtre Jardin Passion vous propose des rencontres gourmandes. Le concept reste identique et simple : découvrir un(e) chef namurois(e) passionné(e) par son art et goûter à ses créations culinaires avant un spectacle. L’idée est de vous présenter un passionné d’un autre domaine que le nôtre mais dans un lieu de passionnés tout de même !

Le Théâtre se transforme alors en un espace de rencontre et de dégustation. L’occasion de poser un visage derrière de beaux plats. Le ou la chef se présentera et vous expliquera son projet et sa manière de travailler.

Cette année, vous retrouverez des habitués au concept et d’autres qui se lancent dans l’aventure pour la première fois : Carrément Bon, Cook Tales, Epicure, L’Artisane Culinaire, le traiteur Vandendaele, Benoit Cloes, La Petite Ferme, et Dans la cuisine.

Comment ça marche ?
Vous arrivez à 18h, vous dégustez un menu et vous assistez ensuite au spectacle à 20h30.
Le prix d’une rencontre gourmande est de 25 € et comprend :
– la rencontre avec le chef
– l’apéritif
– le repas préparé par le chef
Le prix ne comprend pas les boissons, ni le spectacle
Notez que si vous participez à une Rencontre Gourmande, vous devez obligatoirement réserver le spectacle le même soir.